「スペシャルティコーヒー物語」 読み始め

スペシャルティコーヒー物語

『GOD IN THE CUP』と評されたコーヒーがあるそうで。

エスメラルダ・スペシャル、この本を読んで一度は飲みたい一杯となりました。

しかし、、、値段、高～。 

80gで18,000円～。

夢のまた夢ですな。

エスメラルダ スペシャル ＥＳ-Ｎ-９ パナマ ゲイシャ ナチュラル 80g 桐箱入り (粗挽き（ネル・コーヒープレス）)

さてコーヒーを飲むのを止めて約一ヶ月が経過しました。

飲まなくてイライラしないし、頭ボ～っとすることもなく順調に推移してますが、逆にとくに良いこともないので、止めることについてのモチベーションが維持できなくなってきました。

どこかで復活させようかなと思ってますが、どうせなら「ちゃんとしたコーヒー」だけを飲むようにしようと思い、コ―ヒ―の勉強しようと、とりあえずこの本、読んでみます。