今日は「鏡開き」ですね。 我が家でも、お供え餅を解体してぜんざいにしました。 昔は、カビカビになったお供え餅からカビを除去した上で、 包丁で力づくで切ってという作業がありましたが、いまなんと簡単なことか youtu.be というか、調べてみたら、「切る…