『GOD IN THE CUP』と評されたコーヒーがあるそうで。
エスメラルダ・スペシャル、この本を読んで一度は飲みたい一杯となりました。
しかし、、、値段、高～。
80gで18,000円～。
夢のまた夢ですな。
エスメラルダ スペシャル ＥＳ-Ｎ-９ パナマ ゲイシャ ナチュラル 80g 桐箱入り (粗挽き（ネル・コーヒープレス）)
- 出版社/メーカー: 辻本珈琲
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さてコーヒーを飲むのを止めて約一ヶ月が経過しました。
飲まなくてイライラしないし、頭ボ～っとすることもなく順調に推移してますが、逆にとくに良いこともないので、止めることについてのモチベーションが維持できなくなってきました。
どこかで復活させようかなと思ってますが、どうせなら「ちゃんとしたコーヒー」だけを飲むようにしようと思い、コ―ヒ―の勉強しようと、とりあえずこの本、読んでみます。